梅雨入りしたそうです
昨日の暑さとうってかわり
今日は午後から雨が降り
気温も随分下がり25度
九州は梅雨入りしたようです
中津にある主人の実家の梅をちぎってきました
7キロくらいありましたよ～～～
今回我が家は 一昨々年 一昨年
昨年の梅干がまだあるので
梅干は漬けずに
梅酒 梅シロップ
梅ジャム 梅味噌
作りました。
梅ジャム 甘酸っぱくておいしい！！
早速ヨーグルトに入れて食べてます
ブランデー入り梅酒
ホワイトリキュール入り梅酒
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番外編
昔の余ったシソを天日干し
ゆかりを作りました
昨年の梅酒の梅で 梅ジャム
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義母は毎年梅干を作っていました。
中津に行くと決まって小中学生だった息子は
着くなり 『梅干食べていい？』とおばあちゃんにたずね
床下収納の梅の入った大きな壺の蓋をあけ食べてました。
義母は『こんなに喜んでくれて梅干の漬け甲斐があるわ』
とおいしそうに食べる息子の顔を見ながら
ニコニコ嬉しそうにしていました。
残念ながら今年は梅干はつけませんでしたが、
梅を無駄にせずいろいろと作ることができました。
『梅酒が飲めそうになったら
お義父さんのところに持って行きますからね』
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梅雨入りする前に庭木の剪定をと
先日ヤマモモの木を主人が剪定しました
哀れ~~~姿丸裸になりました。
裏の家の２階が見えないほどかなり茂っていヤマモモの木
今は裏の家の２階もよく見えるようになっちゃいました
さて鬱陶しい季節になりました
皆様の地域は梅雨入りしましたか？
