♪ 飾りじゃないのよパセリは 葉 葉～～～♪
庭に出ると木々や草などの成長が著しくなり
ちょっと鬱陶しい感じになってきました。
そろそろ垣根の剪定などをしないといけません。
ワイルドストロベリーが今年もできました。
『幸運を呼ぶ』と言われているワイルドストロベリー
今年もいいことがたくさんありますように
小さい赤い実がとっても可愛いですね
食べるのはもったいないので
2、３個食べてあとは鑑賞しましょう
玉ねぎも収穫し あちこちおすそ分けしました。
間引いた人参の葉を主人が畑から持ってきました
↑↓ 小さい人参が出来てます
↓人参の葉をお浸しにしました
間引いた人参葉とシラスの卵とじもおいしかたったです
セロリもたっくさん収穫してきました。
セロリの葉とおかかの佃煮
苦味がくせになり ついついご飯がすすみます
いろいろ葉っぱを主人が持って帰り
捨てるに捨てられず困ってしまいますが
こちらは なかなか料理に使えません＞＜
↓
それはパセリ
主人がどっさり畑から取ってきましたよ。
毎朝飲んでいるスムージーには
もちろんセロリと同様パセリもは入ってますが～
使い切れませんよ～～～
サラダや肉料理などに使ってもまだまだ余るので
今年もまたパセリパウダーを作りましょう
昔はパセリは飾りでしたよね。
食べるものとは思っていませんでした。
必ず残してましたよ
今はパセリは食べる葉っぱですね。
♪飾りじゃないのよ パセリは 葉～葉～～～～♪
