寒いのを我慢して　おいしいものをいただきました～

お友達のお父様（８４歳?）手作りの竹製菜ばしです
立派な菜ばしなので　使うのがもったいないくらいです。

最近よく見かけるホッピーです。

ホッピー (Hoppy) とは1948年に発売された麦酒様清涼飲料水です。

　また、焼酎をこれで割った飲み物も、ホッピーと呼ばれているそうです。
　ホッピー発売当時、新橋で販売したところ、ビールが高嶺の花で有ったことから、
　焼酎をホッピーで割る飲み方が街で自然と生まれ、ビールの代用品の「焼酎割飲料」として
　爆発的に売れ「生よりうまいホッピービア」と言われる事もあったらしいです。
　低カロリー・低糖質、そしてプリン体ゼロ！とあってか最近は若い女性ファンも多いそうです。

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　　　お友達夫妻から　おいしそうな牡蠣が手に入ったという電話があったので
　　　
　　　我が家で炭火で焼いて食べることになりました。

　　　牡蠣だけでなくて　採れたて生シイタケなども持ってきてくれたので　

　　　色々な食材を　炭火で焼くことにしました。炭は以前買った備長炭。

　　　しかし１月も半ば　テラスと言っても寒い。

　　　みんな厚着をして私達女性はひざ掛けを用意して準備万端　炭火焼のスタートです。

　　　牡蠣が終わると、イカ、ホルモンと次々焼いてお腹一杯になりました。

　　　このとき初めてピーマンの丸ごと焼きを食べました。

　　　我が家では　バーベキューの時のピーマンは　種をとって４等分くらいに切るのですが、

　　　丸ごと焼くとおいしいと言うので　やってみました。

　　　焼きあがると種はへたの方に集まってくるので、がぶりとピーマンが食べれます。

　　　なのでピーマン２，３個ぺろりと食べれちゃいます。