この夏 息子のところから
送ってもらった桝元の辛麺。
本場は宮崎のソウルフードらしい。
インスタントラーメンは
食べることがなかったけれど
この夏は暑かったので
辛麺を食べたくなって
昼食に作ってみました。
麺がこんにゃく麺で
ちょっと辛めのスープに絡んで
とってもおいしかったです
こんにゃく麺と言っても
そば粉を使用した麺なんです。
コシが強くこんにゃくの食感に
似ているからだそうです。
我が家の近くにも
2年前に桝元の辛麺屋さんは
オープンされました。
まだ行ったことはありません。
ならば近くの辛麺枡元に
行ってみなくちゃと
息子家族が帰省した際に
食べに行くことになりました。
しかし日曜日だったこともあり
一時間以上も待たなくてはならず
この日は断念しました
2度目は 主人と二人で
日曜日の午後2時半頃。
今度は売り切れと書かれていて
またまた食べられなかった～
3度目は 月曜日の平日。
忘れ物を取りに戻ってきた主人の
｢枡元に行ってみよう！！｣の一言で
枡元辛麺へGO！！
混み時の12時半頃でしたが
平日ということもあり
少しの待ち時間で辛麺を
食べることができましたよ～
注文したのは 元祖辛麺
こんにゃく麺 スタンダード（量)
3辛 にんにく抜き
元祖辛麺 トマト辛麺 カレー辛麺
と種類がありました。他にも軟骨 餃子など。
3度目の正直
やっと食べることが出来ました！！
満足 満足！！
