キンカンを最近みかけます。 キンカンと言えば甘露煮にですよね。 キンカンは天然サプリと言われるほど ビタミンやカルシウムなども多く含む 栄養価が高い果実だそうです。 火を通すと栄養も少し損なわれるよう なので先日 生で食べてみました。 苦味もあり…