日出町まで
食べに行きました。
｢幸喜屋｣さんにお邪魔しました。
｢城下カレイ｣といいます。
日出城の下に広がる海の底から
獲れたマコガレイが
美味しかったことから
｢城下カレイ｣と
呼ぶようになったとか。
カレイと言うと
泥臭いイメージでしたが
全く泥臭さもなく
美味しくいただきました。
唐揚げはパリッパリッで
皮も骨も全て食べ上げました。
九州も梅雨入りしました。
今日も雨が降っています。
鬱陶しい日がしばらく続きますが
気持ちでだけは晴れ晴れと
ですよね
